про шашлыки.

[Der Tod]

Итак перейдем к конкретике у меня де жа вю

Все желающие вкусить шашлыка ориентировочно 19.04 - пост для вас.
Прошу всех, аналогично встрече в граблях, някать в каменты, чтобы я тут составлял список.

Также тут обсуждаем варианты меню и необходимого инвентаря.
Итак, меню:
-мясо (5 человек на куру-дуру; остальные - свинятина) - количество по 500 грамм на нос предлагаю;
-помидоры (по 2 шт на нос?)
-огурцы ( по 1 шт на нос?)
-зелень (петрушка, укроп,зеленый лук,листья салата);
-обычный лук для маринада;
-сыр? Есть любители?
-кетчуп?соусы?
-уксус?
-хлеб? лаваш, черный, белый?
-какая-то мясная нарезка на тот час, пока будет готовиться еда, чтобы никто не умер?
-вода питьевая по сколько на человека?
-сок?
-алкоголь (предлагаю сильно крепкого ничего не брать);

Инвентарь:
-2 мангала (1 будет маловато на толпу более 10 чел)
-2 набора шампуров;
-салфетки (много);
-уголь;
-средство для розжига;
-спички;
-на чем сидеть (стулья складные какие-то? на земле что-либо расстилать рановато или как?)
-стол? куда все ставить в итоге?
-одноразовая посуда;

Развлекуха:
-есть играющие на гитаре?
-бадминтон и прочее?
Чем мы вообще будем заниматься, кроме как жрать? )

Ну и по традиции голосовалка. Выбор многовариантный.

Вопрос: Мы идем на шашлыки..

1. Суббота 19.04		15	(40.54%)
2. Вскр. 20.04		6	(16.22%)
3. Суббота 26.04		11	(29.73%)
4. Вскр 27.04		5	(13.51%)
5. Не могу в эти дни (подробности в комменты)		0	(0%)
Всего:		37 Всего проголосовало: 20

@темы: бла бла бла

Comments

[Der Tod]

Veariana Ilisch, я вообще, без ложной скромности, гениален)

[Der Tod]

меж тем на 19 е число обещают +6 и дождь.

я тока к 16 нарисуюсь, если без доставки, если с доставкой, то и чутка пораньче смагу погрузить тело в машыну) и нужно выбрать ответственного, штобы он присматривал за курочками, за этими противными девчонками нужен глаз да глаз, то и гляди, к мойному приезду радербанят фсех пернатых, еше и добавку попросють!!!

хы, мы с Гу-Гу прямо как двойняшки на авиках, только, как бы это поделикатнее... разновременные..

[Der Tod]

Господа и дамы, а на субботу дожди обещают. Что делаем?

[Enigma Vida]

ни у кого тента нет? =)

целая неделя,авось поменяется еще погода
но,обговорить запасной вариант можно)

[Деяна Станкович]

Der Tod, а я слышала, +20 обещают)

[Der Tod]

Деяна Станкович, прогнозы гляньте при случае.

[Гумберт-Гумберт]

гисметио пишет ясно и +15

[Der Tod]

Хм. Ну посмотрим. Денежку то по сколько сдавать будем?

ни пайду под дождичком мокнуть, вот ищё!(

[Alekcey]

Я буду соглашаться во всём с Деяна Станкович, нравится "+20"
По сколько сдавать... да же хз, какие там цены на мясо?))

[-Фрейя-]

Ну да, прикидываем, во сколько встанет мясо, овощи, нарезка, картошка, посуда, мешки для мусора, вода и проч. И считаем

[Der Tod]

Я думаю, что должно хватить 500 р с носа, но я не знаю, сколько стоит уголь и растопка для него.
Вырезка свиная стоит не белее 400 р за кг (точно дешевле, просто беру по макс.)
На 1 чел:
200 р мясо
100 р огурцы-помидоры-зелень
200 р на мясную нарезку, сыр и хлеб.

Мне кажется, должно хватить.

[-Фрейя-]

Уголь и жидкость для розжига должна выйти рублей в 200 максимум
Всего, не с человека)

[Der Tod]

Ну давайте считать.

Кг помидоров приличного качества стоит в районе 140-180 р.
Огурцы - р. 80 вроде бы.
Мясная нарезка - 1 шт рублей 80-90
Сыр - ну кусок твердого сыра...рублей 120
Кетчуп, соус- еще рублет 150 вместе.
Хлеб и зелень еще на 100 р

Итого 820 рублей. Такого количества хватит человека на 3-4 точно. Делим и получаем рублей 200 с носа.
Имхо укладываемся в 500 р с человека.

[-Фрейя-]

По-моему, весьма бюджетно)

[Der Tod]

А с соками - водой как будем поступать? Каждый сам себе купит и принесет?
Плюс мне нужна тара (ведра??) под маринад на мясо. У кого нибудь есть?

Мясо я замариную самостоятельно, но все равно вопрос - все ли любят маринад из аджики?
Или кто то по другому хочет?

[averse]

я за свинину, но только нежирную. можно мне отдельно как то отобрать полкило? если нет, то меня записать к тем, кто за курицу

[-Фрейя-]

Der Tod,
А 5 л воды мы не пропихнем в общий счет?

Я за то, чтоб соки каждый сам, а то ща начнется: я не пью ананасовый, а я апельсиновый, а я вишневый...

[Der Tod]

averse, мы в принципе будем брать вырезку без сала. можно не переживать.

Ин-Лун, 5л воды питьевой или для мангалов?

[averse]

Der Tod,

[Гумберт-Гумберт]

если на буднях будет стабильно идти дождь даже в +20 на выходных в лесу будет очень сыро и промогзгло

[Der Tod]

Ну со среды стойкие +15 обещают..вроде.

[-Фрейя-]

Der Tod,
а мангалы не маринадом поливаются?))
Я думаю пяти литров хватит на все, с учетом, что каждый берет себе сок+алкоголь
можно подстраховаться, и взять 1,5 отдельно для мангалов.

[Alekcey]

Оргии согреют.
Der Tod, наверное и того и другого. Хз, хватит ли 5 л. Как подсказывает опыт воды много не бывает. Руки помыть, моську умыть и прочее. Особенно актуально для тех, кто насаживает мясо на шампур.

[Der Tod]

Ин-Лун, я говорю про заливание углей в финале действа.
сам шашлык маринадом поливают,да.

Alekcey, я тоже думаю, что воды много не будет.

[Veariana Ilisch]

Der Tod, а я вот с аджикой и не пробовала никогда.

[Der Tod]

Veariana Ilisch, с чем хотите?

[Veariana Ilisch]

Der Tod, а я даже не знаю с чем я пробовала. Давайте пойдём с начала. А с чем вы могёте?

[Der Tod]

Veariana Ilisch, с чем скажут - с тем и могу)
Сам я не воспринимаю никакой маринад кроме аджики)

Основной маринад: масло растительное, уксус, пряные измельченные травы, дижонская горчица.
Кисло-молочный маринад: йогурт, чеснок, куркума, гвоздика, кардамон и корица.
Острый маринад: йогурт, кайенский перец, сок лайма или лимона.
Соевый маринад: соевый соус, чеснок и китайская смесь из пяти специй.
Лимонный маринад: лимонный сок, цедра лимона, оливковое масло, свежая мята и орегано. Лимонный сок служит прекрасной альтернативой уксусу, в нем можно мариновать даже достаточно жесткое мясо.
Русский маринад: в качестве основы для маринада можно использовать обычный квас в сочетании с луком и медом.

их еще 100500 в сети. По любому рецепту можно. Себе сделаю исключительно в аджике)И буду стоять над шампуром, чтоб не уперли))
Слюнки потекли)